Savanyú káposzta kérdés.20 darab káposztát tettem el és elég sós lett, hogy lehet javítani? Szinte kész.

küldd el nekem, én szeretem sósan (talán ha átmosod?)

Persze ha a 20 fej káposztát eladásra szántad, akkor gyorsan kellene túladni rajta, mert ezek szerint ahogy telik az idő, egyre jobban ki fog érződni belőle a só-többlet. Később már nem fogod tudni eladni, vagy a vevőid megjegyzik, hogy máskor ne vásároljanak tőled.

ha tul sos az etel amit fozok, akkor belerakok egy meghamozott egesz krumplit a fozes kozben, a krumpli jol magaba tudja szivni a sot. Probald ki, nekem bevalt!

Ha egészbe tetted el harasztnak akkor nem baj,mert akkor a több anyagból egy kicsit hanyagolod a sót. De ha akarod főzés előtt ki is áztathatod. Egyébként biztos hogy hideg helyen van és nem kell félni a só amúgy tartósít.