S. O. S. tortát sütök, aminek az alja karamellás, se sütőpapírom, se alufóliám. A botlok zárva. Mit tegyek?

Vajazd, majd lisztezd ki a tortaformát.

Ki fog jönni, ha még melegen megfordítod.

Legfeljebb istennő,

és csak azért árultam el, hogy küldj egy szeletet :-)))

És tényleg kijött ettől a karamella??

Csak mert mi mindig ettünk alá eddig papírt...

Tegnap sütöttem karamellás tortát.

Én csak margarint teszek az aljára (ami a teteje lesz ugye), és kijön. A lényeg, hogy3 perc várakozás után kell kiborítani, a recept 5 percet ír, de úgy sokszor leragad, a 3 perc nekem bejött. :o)

csak vaj, vagy olaj elég lett volna. a liszt meg fog látszani a karamellen, de lehet. hogy oda is sül.

a vajas lisztes megoldás a sima piskótára, kevert sütire érvénye.