Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Miért lett csípős a baracklekv...

Miért lett csípős a baracklekvárom?

Figyelt kérdés
Most főztem életemben először lekvárt, dzsemfixet, és édesítőt használtam. 3napja készült, most kóstoltam meg, ízre nem is olyan rossz, de valamiért csíp, mintha csilit is tettem volna bele :)) mi lehet ennek az oka?
2009. júl. 18. 10:13
 1/7 anonim ***** válasza:
68%

Nem lehet, hogy megromlott ebben a nagy melegben? Akkor szokott fura íze lenni, bár biztos hűtőben volt...

Más nem jut eszembe.

2009. júl. 18. 11:35
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/7 anonim ***** válasza:
86%
Suerintem az édesítőtöl lehet.Azt nem biztos,hogy lehet sokáig főzni.A dzsefix mellé minek kellett édesítő.A lekvárba cukor kell,de nem feltétlen sok.
2009. júl. 18. 11:36
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/7 anonim ***** válasza:
63%

hagy még összeérni, még nagyon korai enni.

Nem hagytad rajta a héját? Attól szokott még ilyen lenni, vagy a sok tartósítótól. Lehet h azt mérted el...

más ötletem nincs. 1-szer én is jártam így, és vártam vele, ahogy teltek a hónapok, úgy ment el belőle ez a csípős mellékíz.

2009. júl. 18. 11:56
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/7 anonim ***** válasza:
81%
Nem tettél rá, vagy bele szalicilt? Mert az csípős!
2009. júl. 18. 13:06
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/7 anonim ***** válasza:
89%
Én is úgy tudom,hogy a sok szaliciltől lehet csípős.
2009. júl. 18. 13:24
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/7 anonim ***** válasza:
80%
Én is az édesítőre szavazok, mert én is tettem el dzsemfixszel, már háromszor, és közvetlenül miután kihűlt ettünk belőle, semmi baja nem volt.
2009. júl. 18. 14:51
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/7 anonim ***** válasza:
Én a cseresznye befőttel jártam így 10 évvel később. Ezek szerint a túl sok szalicil miatt van. Elég fura egy íz, olyan, mintha gyógyszert ennék. Egy tonna fahéjjal meg gyömbérrel elkeverve elmegy. Nem akarom kidobni...
2019. júl. 18. 21:58
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!