Sárgabarack dzsem készítéséhez írnátok egyszerű receptet?

Megpucolod a sárgabarackot, úgy, hogy leöntöd forró vízzel, így könnyen lejön a héja. Felteszed főni cukorral, citromhéjjal, szegfűszeggel, és egy kis fahéjjal / ezeket tedd tea tojásba / Ha megfőtt, tegyél bele dzsem fix-et, úgy, ahogy a zacskójára van írva. Összeturmixolhatod, de hidegen húsdarálón is ledarálhatod, de én csak kézzel szoktam összemancsingolni, mert szeretjük, ha darabos.