Mexikói zöldségkeverékkel ötletek?
Nagyon szeretem a mexikói zöldségkeveréket, ráadásul fogyózás miatt is próbálom gyakrabban készíteni. Egészségesebb mint egy sült krumpli...:)
Leggyakrabban zöldséges húst készítek belőle. Csirkemellet, vagy pulykát sütök (párolok) fűszeresen, aztán a szaftos húsra rádobom a zöldséget, összepárolom és kész is.
Kíváncsi lennék egyéb ötletekre is, hogy ti mit szoktatok belőle készíteni. Bármi jöhet :)
A zöldségkeveréket megpárolod ízlés szerinti fűszerekkel, majd amikor kihűlt, leöntött tartárral, pár órára be a hűtőbe. Finom hideg-saláta akár önmagában nyalakodni, akár sültek mellé is jó.
Ha a tartár helyett "síma salátalével" öntöd le (pici víz, cukor, ecet vagy citromlé), akkor is saláta, csak más ízesítéssel.
Főzhetsz belőle főzeléket is, de akár egy jó kis u.n. zöldséglevest valami apró tésztát bele.
Gyors leves
1/5 liter vízben felforralsz 1 leves kockát
1 bögre zöldségkeveréket hozzáadsz
1-2 marék tészta
bors
Csípős sali
1 bögre zöldséget olajon puhára párolsz
4 ek olaj, fél citrom lé, 1 mk. erős pista, só
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!