Írnátok bevált recepteket gépi kenyérsütéshez? Ötletek, praktikák is jöhetnek, még kezdő vagyok :-)
Figyelt kérdés
(1,1 vagy 1,6 kg-ost tud a gépem)
A géphez lévő kiskönyvben csak olyan recik vannak, amikbe mind kell tejpor, de én azt nem szeretnék használni.
2011. márc. 15. 10:05
1/2 anonim 
válasza:
válasza:Nekem 1 kg-os ez vált be:
60 dk félfogós buzaliszt
4 dl víz
egy kávéskanál só és cukor
egy mokkáskanál aszkorbinsav
1 púpozott evőkanál krumplipor
1 tasak élesztő.
Mielőtt a hozzávalókat berakom a tálba, étolajjal "kiöblítem"
2/2 anonim válasza:
válasza:limara blogját nagyon ajánlom, nagyon profi mindenféle kelt tészta és kenyér receptekben, amit abból sütöttem mind nagyon jól sikerült. Egyébként ő leginkább dagasztáshoz-kelesztéshez használja a gépet, mert ha kiveszed a tésztát és sütőben sütöd, sokkal finomabb lesz, könnyebb az állaga, vékonyabb a kérge.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!