Hogyan kell a fagyasztott hekket paprikás liszttel elkészíteni?
Figyelt kérdés
Igazán arra vagyok kíváncsi,hogy hogyan kell a paprikás lisztben megforgatni majd kisütni,hogy a prézli ne essen le róla?Van valakinek valami ötlete?2010. dec. 23. 20:31
1/11 anonim 
válasza:
válasza:Semmi trükkje nincs! Megsózod a halat, beleforgatod az összekevert lisztbe, és rögtön mehet a forró olajba!
2/11 A kérdező kommentje:
És a fagyasztottat mikor szoktad kivenni a hűtőből?Előző este vagy sütés előtt pár órával?Tanuló szakács vagyok.Azt mondják a lényeg,hogy ne legyen vizes.Honnan tudom,hogy már nem enged több vizet?
2010. dec. 23. 21:24
3/11 anonim válasza:
válasza:Mielőtt megsózod a halat, hegyes késsel szúrkáld meg, hogy a belsejébe is belemenjen a só, egy nagyobb tálba tedd bele, és súlyozd le, egy fél napig, utána forgasd bele jó minőségű pirospaprikával összekevert RÉTES LISZT-be!!!! És forró olajba süsd ki.
4/11 anonim válasza:
válasza:Az előző vagyok. A P RÉ Z L I T FELEJTSD EL!!!!
5/11 anonim válasza:
válasza:Nem kell sokáig olvasztgatni, a sózástól úgyis felenged kissé! A bevagdosás is jó tesz neki, amit fentebb irtak.
A nedvesség annyiban érdekes csak, hogy a forró olaj felhabzik tőle, esetleg kifut, de a paprikás liszt jobban tapad a nedves felületre, és fel is szívja a vizet.
A hal minél egyszerűben van elkészítve, annál jobb...
6/11 A kérdező kommentje:
Köszönöm az eddigi válaszokat.Még egy számomra fontos kérdés.Honnan tudom mikor olvadt ki eléggé és így mikor kezdhetem a műveleteket?
2010. dec. 24. 10:46
7/11 anonim válasza:
válasza:Ha a vastagjánál be tudod vagdosni, akkor már jó!
8/11 A kérdező kommentje:
Köszönöm!!!
2010. dec. 24. 11:10
9/11 anonim válasza:
válasza:Összekevered a paprikát és a lisztet,beleforgatod a halat, majd megsütöd.Semmi bonyolult nincs rajta.
10/11 dédi dldi válasza:
Valakitől azt hallottam , hogy a bőrét le kell húzni . Igaz lenne ?
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!