Hogyan süssünk kenyeret?
Figyelt kérdés
Az úgynevezett 72 órás kenyér érrdekelne .
Kovászom nincs de nem is nagyon tartanám.
Úgy jó lehet hogy megcsinálom a tésztát állni hagyom 72 órat és utána sütőm ?
febr. 6. 19:55
1/4 anonim 
válasza:
válasza:Ha kovászos kenyeret akarsz sütni, ahhoz kovász kell.
Ha élesztövel készítesz kenyértésztát, az 72 óra alatt túlkel, ehetetlen lesz.
2/4 A kérdező kommentje:
Értem
febr. 6. 21:08
3/4 anonim 
válasza:
válasza:Esetleg gyorskovásszal lehet kiváltani, olvass utána.
4/4 anonim válasza:
válasza:A hosszú fermentálású kenyér készítése olyan kovász nélkül, mint a rántott hús készítése tojás, és zsemlemorzsa nélkül.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!