Lekvárt főzök. A kész lekvárt az üvegekbe kanalazom. Többször látom, hogy az üvegbe került lekvár nem homogén, benne apró légbuborékok vannak. Baj, ha maradnak buborékok, megromolhat a tőlük a lekvár? Ti mit csináltok?
Figyelt kérdés
Hiába ütögetem, vagy kanállal nyomkodom, nem mindig tűnnek el a buborékok .2024. jún. 20. 15:36
1/6 anonim 
válasza:
válasza:Műanyag vagy fa evőszközzel kikeverheted belőle, csak fém ne kerüljön bele.
3/6 anonim 
válasza:
válasza:Nem, nem baj. A forró lekvár sokszor habos, van benne levegő.
De ez a levegő forró, ami kinyírt benne mindent, ami a lekvárt megromlaszthatja.
Amennyiben az üveg légmentesen lezár, és nem volt benne nagyobb szennyeződés, azaz kiforráztad mielőtt beletetted a lekvárt, akkor semmi baj nem lesz.
4/6 anonim válasza:
válasza:a habot is érdemes leszedni róla
5/6 A kérdező kommentje:
Köszönöm a válaszokat.
2024. jún. 21. 06:59
6/6 anonim válasza:
válasza:A habzás alatt nem csak azt a fehér habot értettem ami a tetején van, hanem a lekvár szerkezetében végig vannak kisebb nagyobb buborékok.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!