Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Ha kukoricakeményítővel...

Ha kukoricakeményítővel akarok sűríteni tejes dolgokat, muszáj felforralni?

Figyelt kérdés
Úgy nagyon könnyen odaég. Elég hideg tejben elkeverni a keményítőt és hozzáönteni a felforralt tejet?

2023. márc. 7. 09:21
 1/4 anonim ***** válasza:
30%
Igen elég,pudingot is szoktak így.
2023. márc. 7. 09:23
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/4 anonim ***** válasza:
45%

A keményítőt fel kell forralni, hidegen nem működik.


Egész kicsi hideg vízben keverd el (tejbe keverve csomós lesz), akkor fog tökéletesen feloldódni.

Ezt öntsd a forró tejbe állandó keverés mellett.

2023. márc. 7. 09:40
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/4 A kérdező kommentje:

Nem lett csomós hideg tejben sem, és működött forralás nélkül is, a forró tejet hozzáöntve. :)

Köszönöm a válaszokat.

2023. márc. 7. 11:28
 4/4 anonim ***** válasza:
100%
Forrás pont alatt is duzzad valamennyire, de minél forróbb annál jobban.
2023. márc. 7. 20:47
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!