A krumplis pogácsát valóban zsiradékban ( olaj, vagy zsír) ki kell sütni, mint pl. a fánkot?

A 3-as értelmetlen dolgot ír, a krokett meg a krumplis pogácsa két teljesen különböz dolog!

Kétféle krumplis pogácsa van, az egyik a normál pogácsához hasonló, a másik inkább a krumplifánkhoz hasonlít valamennyire, zt tényleg zsiradékban sütik ki.

Na álljunk meg kicsit.

Tudomásom szerint a "krumplis pogácsa",és a "krumplipogácsa" nem ugyanaz.

Eszerint a krumplis pogácsa az,amit a boltok pékárurészlegén is meg tudsz venni,a krumplipogácsa pedig a kis olajban sült.

5-ös, mondjuk pont ezért nem ír értelmetlen dolgokat a 3-mas nem? Saját magad ellen beszélsz.

Mifelénk a krumplis pogácsa 1 féleképpen készül, hagyományosan, sütőben!

A bő zsiradékban sült változatot krumpli pogácsának hívják, és nem krumplisnak!

Tekintve, hogy a burgonya a legfőbb összetevője, nem pedig egy sima pogácsába pluszban beletett jelleget adó anyag, mint mondjuk egy tepertős, vagy sajtos pogácsa.

A krumplipogácsa pedig ezerszer inkább rokon a krumplifánkkal, vagy krokettel, mint bármilyen pogácsával!

Mivel egy olyan ételről van szó, ami egyszerű mint a faék, egymástól függetlenül több vidéken, több országban is kitalálták nagyjából ugyanazt a receptet.

Mint a dödölle, vagy a krumpliganca, tócsni vagy lapcsánka..

Ugyanaz a krumplifánk, krumplipogácsa, és hasonló a krokett is, ezek mind hasonló összetételűek, és bő zsiradékban készülnek.

Ami ettől lényegesen eltér, az a krumplis pogácsa, ami viszont egy hagyományos pogácsa verzió (véletlenül se bő zsiradékban sütve, hanem sütőben) aminek egy plusz jelleget adó anyaga a krumpli, ami arányaiban is ehhez mérten csak egy adalékanyag, nem pedig a legfőbb összetevő!