Hogyan kell zabkását készíteni?

pont amilyenre szereted

választasz aprított, kisszemű vagy nagyszemű zabpelyhet

kiméred a 40-80 grammot amit meg akarsz enni

a) beteszed egy edénybe, rá joghurt, chia mag, tej, víz, édesítő, tetszőleges feltét --> megy a hűtőbe --> másnap reggel eheted (receptet kereshetsz google-ban overnight oats néven) (ez a verzió veszi fel a legkevesebb folyadékot)

b) beteszed egy edénybe, öntesz rá forró vizet, elkevered, vársz 3 percet, átkevered és teszel hozzá joghurt, tej, gyümölcs, magok, nutella stb ('a' verziónál kcisit több vizet vesz fel')

c) beteszed egy edénybe, öntesz rá (forró) vizet vagy tejet és megy a mikróba 4-5 percre, ha kifutna, kievszed és megkevered (utána mehet hozzá joghurt stb stb amivel eszed (felevszi a 1,5-2 szeres vízmennyiséget)

d) beteszed egy lábosba, rá tej vagy víz és kevergetve főzöd 5-10 percig (ez főzési időtől és zabtípustól függően akár 3szoros vizet is felvesz), utáne mehetnek rá a toppingok

igazából két lényege van: hogy megtaláld a neked tetsző állagot (mind folyadékarányra mint a zab típusára) és hogy miket teszel rá vagy bele (ugyanis magában nem sok íze van)

összességében a toppingok a lényeg, amiket akár bele is keverhetsz miközben készül (fő) avgy utána is hozzárakhatsz. sokan kockázott almát vagy épp banánkarikákat főznek bele

az egész zabkásadolog ízlés kérdése, de ha nagyon kezdő vagy ezen a téren, kísérletezz google-s receptekkel és különböző elkészítési módokkal és meg fogod találni te hogy szereted (én pl a porrá őrölt zabból szeretem sok édesítővel, kis vaníliás cukorral és a tetején cukormentes nutellával, viszonylag hígan; anyukám a nagyszeműből szereti édesítő nélkül, vaníliapasztával, almával és fahéjjal olyan sűrűn, hogy megálljon benne a kanál)

Jesszus 2..

Ennyit írni a semmiről

Tálkába teszed, rá víz/tej/méz

/joghurt/gyümölcs/fűszer.

2-3 percre mehet a mikróba és kész

1 rész zabpehely 1 rész víz 1 rész tej

Megfőzni folyamatos keverés mellett, mint a tejbegrízt.

A mikrós, meg forró víźben áztatott sz-r, mint a fűrészpor.

4

A mikróban pont ugy megfő

2 deci víz, 3 evőkanál zabpehely. 8-10 perc főzés

Gyümölccsel lehet találni.