Mi a különbség a főzőcsoki, a tortabevonó és a sima étcsokoládé között?

Én is utálom ezeket a kamuvackokat, de kaptam egy táblával, hogy ezt rakjam rá a sütire. Mindig tisztességes étcsokit veszek, de ezekkel a hulladékokkal nem tudok mit kezdeni, mert nem tudom hogy értelmezik a gyárban.

Adjak-e hozzá vajat-olajat még pluszban, vagy ezekhez "nem kell" mert eleve azzal van összetrutyizva és azért "főző", "sütő", vagy pont ugyanolyan hulladékmatyi mint amivel a télapókat tömik ki?

Ez itt konkrétan a penny "Baking choxolate for cooking" 52% cocoa virít rajta. (200g)

A hátulja persze csak nagyítóval olvasható: kakaómassza, cukor, kakaóvaj, zsírszegény kakaópor, emulgeálószer: napraforgó lecitin, aroma. Kakaó szárazanyagtartalom legalább 52%

Ezt ha felolvasztom, magától is sima lesz? vagy mit tud ami extra? Mennyi a kiadóssága egy ilyen táblának? 15*30 centit kiadja szépen, vagy adjak hozzá vajat is?

Az biztos, hogy átverés ha valamit kamuneveznek, mint a frissföl, pizzasajt, reggeli ital és hasonlók sílusában, ahogy abba a főzőcsoki is beleillik. (A tejcsoki is hulladék egyébként, csak agyonmarketingezték a lila tehenesek)

A tisztességes csoki az étcsoki, de a vicc az, hogy már ez is feldolgozott, cukrozott, a kakaó, amiből eredendően készül, az ugye frankó keserű.

A penny csodát megolvasztom és rákenem így ahogy van, nem adok hozzá se vajat, se olajat. Elképzelhető, hogy az étcsokihoz mindenképpen kellene, ezekhez viszont nem.

A pálmazsírral is megtuningolt "csoki" az milyen?