Hogyan főzzem a lasagne tésztát, hogy ne ragadjon össze?

én úgy tudom hogy nem kell előre lefőzni a tésztát. hanem egysor tészta egy sor mártás és igy tovább.majd a végén együtt sütöd meg a sütőben és így puhul meg a tészta.

De megkell fözni!!!!!csak nem tiszta puhára,ja és 1 kis olaj(Vénusz vagy ilyesmi) nemárt főzővizbe(nemfog összeragadni) :))

Az első válaszolóval értek egyet.

Dehogy kell! Soha nem volt kemény, pedig egyszer sem főztem meg. Szósszal kezd a rétegzést és a kellő mennyiséget be fogja szívni a tészta. A rétegek meg a szósz és a husi miatt elválnak egymástól.

Sziasztok. Bocsi, de eletben nem hallottam, hogy a lasagne tesztat valaki megfozi. Siman ugy kell lerakni a lapocskakat, ahogy szarazon megveszed, ugyelni kell arra, hogy alulra szosz keruljon, aztan kezd a lapokat rakni, megint szosz, megint lap..., es teteje is mindig szosz. Es osszesutod. Rengeteg olasz kajat keszitek, es valoban meg sose hallottam a teszta elofozeserol. Udv.

Én se hallottam még, hogy elő kell főzni=) Én mindig csak rétegezem és kész, soha nem maradt kemény=)