A Lasagne lefagyasztható? Finom lesz kiolvadás után?

Igen, le lehet fagyasztani.

A legjobb nyersen, és fagyottan kezdeni utána sütni, de ha maradékot akarsz fagyasztani, azt is lehet, de ne csak kiolvaszd, hanem süsd is át még egy kicsit, akkor olyan, mint frissen.

Én évek óta szoktam olyat csinálni, hogy ha kevés maradék van valamiféle rakott dologból, akkor adagonként fagyasztom és pár hetente tartok "maradéknapot", amikor mindenki választhat a lefaygasztottakból valamit és ezeket a sütöben átforrósitva esszük. Igy nem kell a keveset sem kidobni és mindenki a kedvencét eheti.