Hogy készül a Mekis sültkrumpli?

2010-08-11 07:47-nak üzenem, hogy honnan vetted ezt a hatalmas marhaságot? Olyan részletesen írtad le, mintha most ollóztad volna ki az igazi receptet, pedig egy az egyben nem jó amit írtál!!! A mekis sültkrumpli valóban tartalmaz egykét "fura" összetevőt, amit az elő-főzési és sütési eljárás előtt/alatt/után használnak, de az egyik legfontosabb az, hogy hány fokos olajban sütik meg és hány percig. Nem 375-400 fahreheit-en. Annál egy kevéssel alacsonyabb hőfokon. Ami talán még ennél is fontosabb, az az olaj, amit használnak. Erre nem is tértél ki, pedig az ízében meghatározó. Nem napraforgó, de nem is pálmaolaj. Lehet kísérletezni.. ;)

#3 te észlény 400 fokon nem.csak a krumpli hanem egyenesen az olaj is elég....