Aki próbálta már 2 napig áztatni a lencsét főzés előtt, mit tapasztalt, mennyire rövidül le a főzési idő, hány percig kellett úgy főzni?

Szerintem te csak csináld úgy, ahogy eddig is és trendiség alapján hozd a döntéseidet - ahogy a cikk írja, aminek a linkjét megadtad - hiszen úgy trendi.

Egyébként mi már sokféleképpen kipróbáltuk (fazékban, kuktában, szódabikarbónával, áztatava, nem áztatva, stb) és a több évtizes tapasztalat is azt mutatja, hogy abszolút nem "megy ki" az íze.

Az internetre bárki feltehet bármit - és fel is tesz (lásd az általad megadott cikk). Ezzel is csak tanúbizonyságot tettél a tájékozatlanságról és arról, hogy honnan származnak a tévinformációid.

Nekem nem szokott szétfőni a lencse és az íze lencseízű.

Ami hamar megfő, az a vöröslencse.

Ahhoz persze tudni kellene szöveget is érteni, hogy megértés szülessen.

Az általad megadott cikkben egyébként 2 módszerről volt szó.

"Erre megoldás, ha felforraljuk a babot, körülbelül 3 percig, ezzel a héj védekezését meggyengítjük, majd így áztatjuk be 2 órára, leöntjük a vizet, majd újabb 2 óra áztatás jön… kinek van erre ideje? Meg ugye ott az ízvesztés problémája is, valamint hiába a raffinóz kiáztatása, még mindig ott a sok rost, ami szintén puffadást okoz."

Ez az eljárás okozhat ízvesztést, csakhogy ez nem az a módszer, amiről én kérdeztem, nem érted? Nem a forralásos módszerről kérdeztem!

Hideg vízben, hűtőbe téve áztatom!

Tényleg ennyire nem vagy képben a módszerekkel.

Egyébként ezt a módszert is próbáltam már, de ez a kérdés nem erre vonatkozik.