Főtt burgonya sütve?
Figyelt kérdés
Valamiből megmaradt héjában főtt burgonyám. Már két napja állt a hűtőben, gondoltam bedobom olajba és megsütöm. Nagyon finom lett. Csak szerencsém volt a burgonya fajtájával, vagy minden burgonya finomabb, ha előre megfőzöm ? Tapasztalatok ?2020. jan. 4. 13:05
1/10 A kérdező kommentje:
Esetleg számíthat az, hogy hűtőben volt, vagy főzés után még melegében is süthető ugyanolyanra ?
2020. jan. 4. 13:07
2/10 anonim 



válasza:





Serpenyőbe vastagabbra szelve kevés olivaolajjal baresz lesz .....
3/10 anonim 



válasza:





Nálunk ez teljesébe normális. Mondjuk nem héjában főzve, hanem simán, kockára vágva, utána vajban sütve eszméletlen jo
4/10 anonim 



válasza:





A munkahelyi étkezőben nálunk mindig főtt krumplit sütnek.
5/10 A kérdező kommentje:
Elképzelhető, hogy még egészségesebb lesz az ilyen krumpli?
Kevesebb olajat vesz fel így elkészítve ?
2020. jan. 4. 13:35
6/10 anonim 



válasza:





Ez az alap steakburgonya recept. Általában a krumplit 4-5 perc alatt (forrásban levő vízben) félkészre főzik, hogy a krumpliban lévő keményítő jórésze eltávozzék.
Ezért kell a krumpliból lehetőleg minél több keményítőt eltávolítani sütés előtt, mert csak így érhető el a ropogós külső és puha belső, és ugyanakkor így tud lerövidülni a sütési folyamat is.
7/10 anonim 



válasza:





Mi mindig így sütjük a krumplit, előbb megfőzzük, aztán Sütőben olaj nélkül megsütjük.
8/10 anonim 



válasza:





Az étteremben ennek pirított burgonya a neve.
9/10 anonim 



válasza:





Kroket= főtt krumpli bepanirozva
10/10 Garott 



válasza:





A rakott krumplinál is előfőzik mielőtt megsütnék.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!