Hogyan tisztítják a búzaszemeket a teljes kiőrlés előtt?
Figyelt kérdés
A teljes kiőrlés során ugye a búzaszemet nem tisztítják meg a héjétól, hanem az egész búzaszemet őrlik össze. Ez azt is jelenti, hogy a szennyeződések is belekerülnek a lisztbe? Pl. madárürülék?2017. nov. 17. 12:16
1/4 anonim 
válasza:
válasza:A gabonát örlés elött szárítják és utána örlik meg.
Természetesen nem mossák meg, mert attól bepenészedne.
De a magon nincs madárürülék, mert az aratás elött benne van a kalászban, amit csépeléskor távolítanak el róla.
3/4 anonim 
válasza:
válasza:Természetesen vannak módszerek a gabona megtisztítására. Rázóasztalok, keretes sziták, maghéj- és porlefúvók stb végzik az ilyesmit. A tisztítási technológia alapja az, h a száraz gabona és a szennyeződések halmazsűrűsége eltér. Malomipari szakkönyvekben kapsz további információt a technológiáról.
4/4 A kérdező kommentje:
köszönöm
2017. nov. 18. 20:12
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!