Húsvéti sonka 2 éhes embernek?

Tudok egy nagyszerű hentest Nagykanizsán.

Ugye érted a problémát a kérdéssel...

Tényleg legalább a kontinenst megírhattad volna amiről szó van. :)

Na mindegy.

4 ezer forintért vehetsz bármit, de kérdés, az hogy mennyit.

Szerintem piacon vagy hentesnél próbálkozz.

Max 3 ezer ft/kg, már kapsz minőségi füstölt sonkát piacokon vagy pl a Metróban.darabolva is árulják, úgy, hogy bőven választék, árban, mennyiségben is.

Az említett kötözött sonkát én sem ajánlanám az ellenségemnek sem...

Én "szívsonkát" vettem a kedvenc hentesemtől,Nagykanizsán. :)

Nézegess több helyen,nem kell az első hentesnél megvenned.

Természetesen adnak egy kilós darabot is.

A Lidlben a kis üveges torma most 119 forint. A Pennyben a retek csomója 99ft. A kígyóuborka szintén akciós Lidlben. A Tescoban a fejes saláta darabja most csak 69ft.

Egyébként a Pick kötözött termékei is akciósak most. 999ft/kg.

A Pennyben a 10dbos tojás most 299ft.

Hagyma nem tudom hol a legolcsóbb.

A lapocka is sonka, csak az az első sonka, kicsit kisebb és kövérebb a hátsónál. A tarja a nyaki részen van,kissé zsírosabb az is, de finom puha tud lenni. A klasszikus a hátsó combsonka, amit mindenhol adnak darabolva is.

Szép , sötét, érett legyen a soványa egy kevés kövér résszel, ilyennel nem fogsz mellé. Bár szerintem ez a legszárazabb rész megfőzve.

Ha tarját veszel, akkor kérj egy kisebb kötözöttet, mert az csak kötözötten tartja meg a formáját.

A hálót vagy spárgát még melegen le kell szedni a húsról.

egyébként pedig mindegyik fajta füstölt főtt dolgot a saját levében kell hagyni teljes kihűléséig.

A levét is fel lehet használni levesnek, de ezt anyukád is biztos tudja. érdemes leszűrve akár lefagyasztani is, fél literes műa. palackban.