Hogyan lehet a linken megtekinthető füstölt lazacot készíteni? Füstölök lazacot, de sohasem ilyen finom.
2016. márc. 10. 20:16
1/3 anonim válasza:
A "Seelachs" nem lazac, hanem theragra chakogramma - ez egy tökehalfajta:
Ha ebböl készíted, akkor lesz/lehet olyan az íze, mint amit keresel - de ott is azért sok összetevö van benne, amit házilag nehéz beletenni.
A csomagoláson lévö összetevök:
salz (só)
natriumbensoat
weinsäure (borkösav)
szinezöanyagok:
cochenillerot
gelborange S
2/3 A kérdező kommentje:
Köszönöm a választ. Valahogy elsiklottam a neve felett,
a megtévesztő szine miatt, eleve salmon-nak néztem.
Így, már szinezve nem olyan szimpatikus.
2016. márc. 14. 18:50
3/3 anonim válasza:
Ha ritkán eszed, akkor nem gond annyira a szinezés, de azért gyakran nem ajánlott.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!