Ha barnul a camembert, az azt jelenti, hogy romlott?
Figyelt kérdés
Elvileg ma jár le.2015. nov. 2. 20:25
2/5 anonim 
válasza:
válasza:Ha hűtőben tartod, akkor nyugodtan megeheted pár hónap múlva is. A camembert-ben egy érési folyamat játszódik le, azért barnul. Ezalatt változik az íze is. Erősebb, másabb aromájú lesz, próbáld ki egyszer.
Sokan frissen szeretik megenni (vagyis nagyjából addig, amíg a szavatossági idő tart a csomagolás szerint), de vannak sajtkedvelők, akik érleli még fél évig, és azután eszik meg. Azt mondják, minél büdösebb, annál finomabb :) Mindenkinek saját magának kell eldöntenie, meddig érleli, ha érleli.
A Camembert sajthoz hasonló felépítésű a Brie sajt, annál külön hosszan érlelt változat is létezik, "brie noir" a neve
4/5 anonim 
válasza:
válasza:Fúú én egyszer vettem egy rövid szavijú President sajtot és már az is meg volt barnulva és vmi iszonyatosan rossz íze volt.
5/5 anonim válasza:
válasza:Vannak, akik direkt ezt szeretik - baja nincs, ezt nevezik érettt/túlérett camamertnek. Elég erös és jellegzetes íze/szaga van, általában vagy szereti, vagy utálja valaki. De nem romlott és bajod sem lesz belöle (mármint ha nem undorodsz töle)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!