Mi a véleményed a 0,1%-os tejről?

A 0,1 % zsírtartalmú tej gyakorlatilag fölözött tej.Nincs ezzel semmi baj, ha valaki vigyáz a vonalaira :)

Azonban tudni kell, hogy a tejtermékekben (és másban is ) a zsír az ízvivő anyag, tehát nem várható el egy fölözött, ultrapasztőrözött tejtől, hogy olyan íze legyen, mint egy 3,6-os vagy 2,8 % zsírtartalmú tejnek.

Még a 1,5 %-os is teltebb ízű, mint a nullás.

Egyébiránt minden más hasznos összetevő megtalálható az alacsony zsírtartalmú tejekben is.