Miért köhögök anyám csalamádéjától?

Én attól szoktam köhögni, amiben van szódabikarbóna és picit több sikerült bele a kelleténél. De lehet a tartósítótól is.

Akár szalicilt (szalicilsav), akár nátrium-benzoátot tett bele nagyobb mennyiségben tartósítószerként, ne adj isten borként (!), attól lehet. Sokkal kevesebbet kell beletenni, mint amennyit a receptek írnak, a borkénre meg nagyon kell vigyázni, mert ugyan szép világosan tartja az anyagot, de a felszabaduló kénessav miatt élvezhetetlen tud lenni (a felöntőlevet fel kell forralni végleges lezárás előtt, hogy eltávozzon a kén-dioxid).

Így igaz, a borkén köhögtet, nem is kicsit. Igaz szép fehér marad a káposzta, paprika, de nagyon el lehet vele rontani, ha valaki egy picit is túladagolja.

Borkén, határozottan.

gondolom félrenyelted.xd

Mérgez téged. Ülj le vele beszélgetni. Lehet, hogy valamiért neheztel rád.