Bél-a kérdése:
A közönséges házi tehénsajt érése folyamán keletkezett fehér penészréteg alkalmas fogyasztásra? Esetleg káros az egészségre vagy hasznos?
Figyelt kérdés
#Tehén sajt #Penészréteg
okt. 24. 08:59
1/3 anonim 
válasza:
válasza:Penészgomba sokféle létezik, vannak az egészségre károsak, és vannak ehető penészgombák.
A sajtkészítés során sem mindegy, hogy milyen penész szaporodott el, de feltehető, hogy az a megfelelő gombatörzs.
Fehérpenész van pl a Camambert sajtokon
2/3 anonim válasza:
válasza:Ha a HÁZI készítésü sajton penész jelenik meg, az gyakorlatilag minden esetben káros.
3/3 anonim válasza:
válasza:A készítőt kell megkérdezni, honnan szerzi a nemespenészt. Ha csak néz rád, mint borjú az újkapura, akkor kidobandó a penészes házi-sajt!
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!