Kezdőoldal » Ételek, italok » Élelmiszerek » Hogy kell otthon kenyeret...

Hogy kell otthon kenyeret sütni hogy jó is legyen és olcsón kijöjjön? röhejes jelenlega kenyér ára

Figyelt kérdés
2022. júl. 30. 23:00
1 2
 1/14 anonim ***** válasza:
47%
2022. júl. 30. 23:52
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/14 anonim ***** válasza:
39%
Jó minőségű lisztet kell venni 300Ft alatt nem nagyon van. Kovász kell hozzá teljes kiőrlésű rozslisztből. Ki kell tapasztalni, mert elvileg egyszerű, de dagasztásra, pihentetési időkre figyelni kell. Kovásszal is rendszeresen foglalkozni kell.
2022. júl. 30. 23:53
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/14 anonim ***** válasza:
0%

És az megvan, hogy egy normális kenyérrel sok órányi munka van?

Nem csak lisz+víz összekever és sütés?

2022. júl. 31. 09:39
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/14 anonim ***** válasza:
72%

[link]

Már nagyon sokszor sütöttem, a családban mindenkinek ízlett. Finom és laktató. #3 Pedig csak annyi. A kelést érdemes megvárni, mert anélkül elég tömör lesz, de abban sincs semmi bonyolult. Általában csak rárakom a konyharuhát a tálra, és ott hagyom 1 órára.

2022. júl. 31. 10:43
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/14 anonim ***** válasza:
0%
Nem éri meg, mert hatalmas meló. Régen ezt úgy szokták, hogy az asszonyok munka helyett a háztartással foglalkoztak, így mindig volt idő arra, hogy kenyeret süssenek. Vagy jobb helyeken ott volt még a cseléd is segítségnek. A mai rohanó világban maximum kenyérsütő gépben érdemes gondolkodni.
2022. júl. 31. 12:02
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/14 A kérdező kommentje:

#4



mennyi meló végülis?


kenyérsütő gépünk van, de valahogy nem jó benne a kenyér, nem finom a végeredmény

2022. júl. 31. 12:45
 7/14 anonim ***** válasza:
78%
Négyes vagyok. Kb 15 perc összegyúrni a tésztát, utána 1 óra kelesztés, és mehet a sütőbe.
2022. júl. 31. 13:17
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/14 A kérdező kommentje:

jólvan, az bőven nem nagy dolog


ott feljebb mért vannak úgy oda, mintha 8 órás műszak lenne?

2022. júl. 31. 13:42
 9/14 anonim ***** válasza:
0%

A 15 perc nem tudom honnan jön, az gondolom olyan is lesz, hogy másnapra kiszárad teljesen. Egy rendes kenyeret teljes napos meló elkészíteni pihentetési időkkel együtt, plusz előtte mindig megy az idegeskedés, hogy kell-e hozzávalót venni, különben nem lesz kenyered. Macera van a dagasztással, macera van a hajtogatással, nem mindegy a liszt minősége, nehéz kezelni a tésztát a magas víztartalma miatt, kovásszal kell bajlódni, ... Lehetne sorolni még.


De miért nem nézel meg egy videót inkább? Gondolom nem vakon akarsz belevágni, legalább látod előre, hogy mire lehet számítani. Azt elmondom, hogy vágott videók alapból fél órával, tehát az a 15 perc nettó hazugság. Aki ilyet mond, az még soha életében egy receptet sem nézett meg kenyérről.

2022. júl. 31. 13:51
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/14 anonim ***** válasza:
*órásak
2022. júl. 31. 13:52
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!