Sajtot hogyan tudok úgy hűtőben tartani, hogy ne penészedjen be?
Figyelt kérdés
2022. jún. 7. 07:58
1/12 anonim válasza:
Ne trappistát vegyél! A Ceddar, Gouda, ementáli vissza csomagolva az eredetibe nem penészedik be.
2/12 anonim válasza:
Én mindig fagyasztóban tartom,feldarabolva.Mindig csak annyit veszek ki amit tudom hogy elhasználom. Kb.fél óra alatt kienged.
3/12 anonim válasza:
Nekem még soha nem penészedett be semmilyen sajt. Annyit vegyél, amennyit "belátható" időn belül meg is eszel.
4/12 anonim válasza:
Annyit vegyél amennyi elfogy. És megvágás után mindig szorosan fóliázd
5/12 A kérdező kommentje:
Az a baj, hogy eddig sem volt olcsó de most meg nagyon megdrágult bármilyen sajt. És ha valahol akciós bizony többet veszek.
Fagyasztás jó csak utána kiengedéskor bepuhul a sajt.
Én a penészesedés elején késsel levágom vagy lesikálom róla.
De érettebb sajtok tényleg jobban bírják.
2022. jún. 7. 09:20
6/12 anonim válasza:
Én sima sütőpapírba szoktam becsomagolni,nem szilikonosba, fóliakesztyűben. És hónapokig eláll a hűtőben.
7/12 anonim válasza:
Bontatlanul pont addig áll el ameddig rá van írva. Megbontáshoz csak tiszta kés, utána rögtön elcsomagolni. De 3-4 hétnél tovább ne tartogasd a bontottat. Vagy fagyaszd le pl reszelve. Utána mehet tésztára, lasagneba stb
8/12 anonim válasza:
Me nyilván ideig tartogatod, hogy bepeneszedik? Amúgy meg vannak sajttarolo dobozok, használj azt.
9/12 anonim válasza:
Az igazán jó sajtokat tönkrevágja a fagyasztás...
A radírgumiszerű trappistának szinte mindegy... :-D
10/12 A kérdező kommentje:
A jó trappista nem radírgumiszerű - de a legtöbb az.
2022. jún. 7. 11:33
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!