Kezdőoldal » Ételek, italok » Élelmiszerek » >1 kg marhalábszár és 2 kg...

>1 kg marhalábszár és 2 kg marhanyak< -ból milyen finomat főzzek a hétvégére?

Figyelt kérdés
Szándékom szerint 3 kg marhalábszárat vettem volna, pörkölt 'céljából'...de ez volt az össz marhahúskészlet a hipermarketben...ez is 3 kg összesen. A marhanyakkal még nincs tapasztalatom, de lábszárból finom pörlölteket szoktam főzni.
2022. márc. 9. 11:46
1 2
 1/12 anonim ***** válasza:
94%
pörköltet
2022. márc. 9. 11:47
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/12 anonim ***** válasza:
32%
tejbegrízt
2022. márc. 9. 12:01
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/12 anonim ***** válasza:
86%

a nyak (sertésnél tarja) is pont jó pörkölthöz vagy gulyáshoz.


[link]

2022. márc. 9. 12:16
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/12 anonim ***** válasza:
93%

Lábszárból leginkább a már felsoroltak, pörkölt, gulyás, de itt a receptek tárháza lábszárra:

[link]


... csak ne főzd össze a nyakkal, mert nem fog egyszerre megfőni.

Különösen mert nagy valószínűséggel nem is egy állatból volt, tehát a koruk is eltér.

És itt marhanyakból:

[link]

2022. márc. 9. 13:04
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/12 A kérdező kommentje:

Köszönöm!! - És, ha összehasonlítanánk, miből lehet finomabb pörköltet főzni: m.lábszárból, vagy m.nyakból?

Nekem a lábszár azért tetszik jobban, mert azok az inak (vagy mik) 3-4-5 óra főzés alatt olyanféle kocsonyássá főnek....nagyon szeretem (ja, és nem csak én)

2022. márc. 9. 13:05
 6/12 anonim ***** válasza:
92%

#5

Lábszárból.

2022. márc. 9. 13:07
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/12 anonim ***** válasza:
92%
Marhanyakból marhajó húslevest lehet főzni. De pörköltnek is jó.
2022. márc. 9. 13:18
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/12 anonim ***** válasza:
100%

10 emberre fozol?

En levest csinalnek a nyakbol mindenkepp

2022. márc. 9. 15:01
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/12 A kérdező kommentje:

Köszönöm mindenkinek!!

4 emberre lesz - de nem baj, ha nem csak 1 evésre jut. Ez nem heti mennyiség - ált. havonta egyszer szoktam. Első körben csak a fiammal esszük, a maradék nagy részét elpakolom neki (azt 3-an fogják enni...náluk)....és, talán még nekem is marad másnapra való....(ffi 65).

2022. márc. 9. 17:41
 10/12 anonim ***** válasza:
19%
Jézusom, mekkorák vagytok ti, hogy 3 kiló tőkehúst négyen egyszerre bezabáltok?
2022. márc. 9. 18:22
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!