Melyek a kedvenc ételeitek?

"Steak & Chips" az abszolút kedvenc

Görögdinnye

Cékla

Édesburgonya

Jó, minőségi burgerek

Kínai kaják

Brassói

Mama féle szárazbab főzelék pörkölttel

Almás vaddisznó sült

Főtt kukorica

Hawai pizza

Sajtkrémes fornitti

Cigany pecsennye

Lángos

Kínai mézes csirke

Nekem évszakfüggő. :D

Nyáron ránézni se bírok a főtt kajákra, ilyenkor minél több saláta, friss (hideg) gyümölcs, zöldség. Nyári kedvenc a szendvics (tonhalas, tojáskrémes és körözöttes főleg) és a hideg gyümölcsleves. :)

Télen a kedvenc fogásom egy egytálétel, sajnos nem tudom a nevét... savanyú káposzta és kockahusi van összekutyulva és kisütve, anyukám csinálja istenien. Friss kenyérrel a legjobb. :P Plusz nem vagyok nagy leveses, de télen egy jó tál húsleves maga a mennyország.

- Alga - wakame, nori (esetleg noriból készült chips)

- Sushi - minél minőségibb alapanyagokból elkészítve

- Hamburger - minőségi marhahúsból, medium-rare-re sütve

- Tatárbifsztek - marhabélszínből megfelelően fűszerezve

- Natto - erjesztett japán szójabab karashi mustárral és hozzá illő szójaszósszal (személyes nagykedvenc)

- Lazac-, pisztráng-, nyúlhal ikra ill. wasabi "masago" (wasabival ízesített kapellán lazac ikra)

- Gombapörkölt - saját kezűleg szedett vadon élő gombából elkészítve

- Rántott őzlábgomba ill. rántott pöfeteg tartármártással

- Uncle Ben's thai pikáns mártás egyénileg felturbózva - csirke vagy pulykamellcsíkok fokhagymával, kókuszzsíron lepirítva, extra curry fűszer, chili, garam masala, kevés szójaszósz, plusz bébikukorica, ételízesítő, hozzá vadrizs köret

- Friss csírák (lucerna, retek, mungóbab, brokkoli, mustár, zsázsa és mindenféle növényi csíra, ami emberi fogyasztásra alkalmas)

- Friss édes áfonya, érett édes füge

- Pácolt, füstölt, marinált, ecetes, olajos halfélék (főleg a szláv vidékről származó változatok)

- Jóféle halászlé halbelsőséggel (haltej, máj, halikra)

- Tengeri herkentyűk - rák, kagyló, polip, tintahal, tengeri sün stb.

- Minél különlegesebb, érlelt sajtfélék (pl. mimolette, kvargli, kemény- ill. rúzsflórával érő sajtok)

Nagyjából ennyi. Mivel hihetetlenül ritkán jutok ezek bármelyikéhez (némelyikhez 10 évente kb. 1×) de ha sikerül az számomra egyrészt ünnepnap, másrészt instant katarzis, így nekem ezért vannak a kedvencek között ezek az ételek.