A hipermarketekben miért nem szedik le a lejárt minőségmegőrzési idejű termékeket?

Egész biztos vagyok benne, hogy véletlenül marad fent, mert ezért súlyos büntetést kapnak ha jön egy ellenőr vagy valaki bejelenti. Megesik, hogy a dolgozó figyelmetlen a selejtezésnél, főleg ha új, de ha ez rendszeres az adott üzletben ott biztosan az üzletvezető hibája.

Jo szerint az eladható csökkentett áron. Ha a fogyaszthatóság hár le, azt tilos eladni.

„A minőség-megőrzési idő azt a dátumot jelzi, ameddig az élelmiszernek meg kellene őriznie a minőségét. Leggyakrabban a szárított, fagyasztott, konzervált és egyéb tartós élemiszereknél tüntetik fel. A minőség-megőrzési idő letelte után akkor fogyaszhatja az élelmiszereket, ha a csomagoláson ajánlott módon tárolta és a csomagolás sértetlen. Lehetséges, hogy a minőség-megőrzési idő dátuma után az élelmiszer elveszti ízét, illatát, szerkezetét. Fogyasztása azonban biztonságosnak mondható, ha csomagolása sértetlen és az élelmiszer íze megfelelő. A felbontott élelmiszereket a minőség-megőrzési idő letelte után már inkább ne fogyassza.”

Nálunk a közeli lejáratúakat akciózzák, valamivel olcsóbban adják. Úgyhogy itt pl esélyes lenne hogy véletlen (Bp-i Spar).