Hol kaphato (Budapesten) olyan kenyėr, ami el is àll sokàig (a Lipotis 2 nap alatt megromlik, elszineződik)?

Szerintem ebben az esetben NEM a kenyérrel, hanem a tárolási körülményekkel van probléma. Takarítasd ki alaposan a kenyértatót meg a szekrényt (hipóval, penészírtóval), ne müanyag zacskóban tartsd, akkor nem lesz semmi baja.

A kenyér - még alegolcsóbb, legrosszabb is - csak porszáraz lesz két nap alatt, de nem szinezödik el.

Nem tudom miért kellene egy kenyérnek sokáig elállnia. :) Én speciel inkább veszek kevesebb kenyeret, de frisset minden nap.

Illetve ahhoz vásárolom a kenyeret, hogy éppen mit főzök, vagy mit tervezek főzni, kell-e hozzá egyáltalán kenyér.

A félkilós korpás toast kenyér viszont tapasztalataim szerint kibontás után visszazárva a sima hűtőbe téve is egy hétig simán eláll, de amíg nem bontom ki, a konyhában is elvan egy hétig. Rajta van a szavatossági ideje. Tartalék kenyérnek ilyet szoktam venni.

Az élvezeti értéke persze ezeknek a kenyereknek egészen más, mint egy roppanós héjú, puha bélű frissen sült kenyérnek.