A gasztronómiában a hal miért nem hús?

Pontosítok. Nem azért nem esznek a vegák halat, mert a hal hús, hanem mert állati tetem része. Zsírt sem esznek, pedig az sem hús.

Voltam vega és sem akkor, sem most nem toleráltam az ilyen "vega, sőt majdnem vegán vagyok, igaz, csirkét eszem, de ritkán, meg heti kétszer halat" típusú emberkéket, akik oda akarnak tartozni, ahova nem tartoznak, alap definíció alapján. Állati test is szerepel az ételben -> nem vega, egyszerűnek látszik számomra.