fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » A fondant az a marcipán?

A fondant az a marcipán?

Figyelt kérdés

#fondant #marcipán
2013. júl. 7. 15:09
 1/8 anonim válasza:
nem :)
2013. júl. 7. 15:15
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/8 anonim ***** válasza:
nem
2013. júl. 7. 15:17
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/8 anonim válasza:
15%
a fondant folyékony a marcipán meg nyújtható.
2013. júl. 7. 15:20
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/8 anonim ***** válasza:
100%
A fondant cukorból készül, a marcipán mandulából és cukorból.
2013. júl. 7. 15:32
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/8 anonim ***** válasza:
a fondant porcukor, liszt és keményítő, semmi különös ízre, csak borzasztó édes, de ennyi. a marcipán (ha nem spórolnak ki belőle mindent, ahogy manapság többnyire mindenütt). akkor túlnyomórészt darált pirított mandula és cukor. annak isteni íze van :)
2013. júl. 7. 15:36
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/8 anonim ***** válasza:
a fondant cukormáz
2013. júl. 7. 15:59
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/8 anonim ***** válasza:

Annak a tortabevonónak, amit itthon fondantnak hívnak, tulképp nyújtható cukormassza a neve. Egyfajta marcipánhelyettesítő massza.

A marcipán más :) Annak jellegzetes alkotóeleme a mandula, míg a fondantban csak porcukor van (persze egyéb összetevők mellett).

2013. júl. 7. 16:00
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/8 anonim ***** válasza:

Nem!


A fondant gyúrható, nyújtható cukormassza. [link]

Pillecukorból is készíthető fondant.


A marcipán cukrászipari alapanyag, általában egy rész pirított, hámozott édes mandulából és egy rész őrölt cukorból vízzel sziruposra főzött massza.

[link]

2013. júl. 8. 00:41
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Egyéb kérdések kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!