Mondanátok régi magyar sütemény, édesség recepteket?

tejfeles csehpimasz, mandolalepény, káposztásrétes, spanyolszélfelfújt,satanella, datolyatorta, erzsébettorta, Pischingertorta, Vilma torta, Ave torta, Zichy torta, Hunyadi torta, Révay torta, indiánfánk, borzaskata, datolyacsók, birs kocsonya,

ez mind 1906-ból.

Márkus Mária receptkönyve 1890:

tejföl fánk, porhanyós mandulatészta, püspök kenyér, Tejbe csorgatott, élesztős budin, forgács tészta, spricz krafni tolófánk, kenyér torta, csokoládé torta, prészli torta, svibisz, dió torta, lipcsei perecek, sós rudacska, dió tekercs, élesztős torta, mandula sötemény, mokka torta, almás torta, gesztenye torta tejszínel, linci torta, cukor perecz, vajas lepény, tűzönvert habcsók, piskóta, honi torta, mandulacsók, napoleon torta, piskótabukta, garibaldi lepény, narancs torta, cukor torta, csokoládé koh, citrom fagylalt, buding, rétesvajas

Ha valamelyik érdekel, leírom.

Előző, ha vicből érdekel, akkor gugolj a tejescsupor fölé és csurgass bele ☻

Ha komolyan érdekel, íme:

Kavarj le csurgatott tésztának hat tojást, adj hozá anyi lisztet, hogy az folyékony tészta legyen és csöpögtesd azt foró tejbe, szed ki azután lyukas kanálal és ted egy lábasba, melyben már egy kis zsírt olvasztotál és piritsd meg szépen. Ha föltálalod a piritotját ted fölül és czukoral hinsd meg. (a helyesírást ne kritizáld ugyanígy -palócosan van írva az eredeti)

Komolyan kérdeztem, köszönöm a receptet! :)

A humort meg értékeltem! :)

a héjas tészta igazi magyar süti, nagy gyakorlat kell hozzá, hogy igazán finom legyen.A régiek tudják, mi a titka.

valójában a lekvár mindegy milyen bele. ha kihűlt vaniliás porcukorba kell meghempergetni.

Aki ismeri, nem tud ellentállni neki...

Akik ezeket a valós régi magyar süteményeket, tortákat lepontozták, szeretném tudni hol élnek, szerinte mi a a magyar süti.

nagyon könnyű sunyin pontozni, de kiállni egy ötlettel úgy látszik már nem futja...

gratuálok mindegyik lepontozóbajnoknak, ha egyáltalán még ide néznek.