Lefagyasztott főtt ételt hogy kell megfelelően kifagyasztani?

Pl. csirkepörkölt. Munkába is akartam vinni, de ott csak mikro van. Most fagyasztottam le először.

hülye kérdés, de mikróval kiolvasztással kell, vagy csak simán ahogy normál esetben?

Az első adagot most újramelegítéssel csináltam a gázon, de szaftból mintha sok elpárolgott volna közben, de lehet nem is volt rajta sok.