Ha veszek csirkecombot, az mindig tojó madáré volt, vagy a csirkehús kakashúst is jelent?

női jószág.

amiből kakas lenne, azt még azelőtt kinyírják, hogy felnőne.

A csirke az mindig nőnemű (tojó, jérce). A bolti csirke általában hibrid broiler csirke (ez a fajtanév), 8 hetes rotációban tenyésztik, 1,4-1,6 a takarmányhasznosítási képessége (azaz 1.4-1.6 kg takarmányból "állít" elő 1 kg élősúlyt).

A tojás tojóállományban mindig van kakas - kb. 1:20 arányban tartva, mivel a kakas "tevékenysége" elősegíti a nagyobb tojásproduktumot. A tojóállományt ha kimerült akkor utána "végfelhasználják", átállítják a takarmányozását kis hízlalás és utána megy a vágóhídra.

"amiből kakas lenne, azt még azelőtt kinyírják, hogy felnőne."

Elhiszem neked, mert nem értek hozzá. Viszont nem értem.

Gyerekkoromban a kakaspörkölt egy különlegesség volt, sőt még kakasherét is ettünk. Azonkívül a legfinomabb sült baromfi a kappan volt, ami herélt kakas, és nyilván ezért volt alkalmam megkóstolni a kakas herét is, hagymásan elkészítve.