Van rozé jégbor?

Figyelt kérdés
ha igen mi a neve ? milyen szőlőből van ? és ha már itt tartunk minden jégbor édes ?

#bor #jég #szőlő #ivás #jégbor #rozé #válaszokatlétszi #boralapanyag ##hesteglemaradt
2017. szept. 27. 20:16
 1/2 Mojjo ***** válasza:
100%
Magyarországon nem, legalábbis én nem tudok róla. Úgy egyáltalán a világon pedig igen és nem. A rozé kékszőlőből készül. A jégborok döntő többségét ezze szembem fehér szőlőből készítik. Igen ritka a kékszőlőből készült. Néha Cabernet franc, vagy Syrah, esetleg Merlot szőlőből mégis készítenek jégbort. A készítés során nem tipikus a hosszas héjon áztatás, így a színanyagok nem igazán festik meg a készülő bort. A tipikus kékszőlőből készült jégbor színe ezért halványabb, mint egy vörösboré - de a rozéknál erőteljesebb. Kb. siller színük van. Ugyanakkor ezeket nem hívják sem rozénak, sem sillernek. Egyszerűen "ice wine" a nevük, esetleg a fajtát láthatod feltüntetve rajtuk. Ha valaki nagyon akarja, azonosíthatja ezeket rozéként, de ennyi.
2017. szept. 27. 21:03
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/2 A kérdező kommentje:
köszönöm a választ :)
2017. szept. 27. 21:27

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!