Az ilyen 6-8000 Ft-os magyar borokon mégis mi kerül annyiba?

Mi kerül egy kínai vászontornacipőnek kinéző csillagos márkájú cipőn 30 ezerbe? Semmi. Marketing és a sok sznob akinek van rá pénze megfizetni.

A bor is ilyen.A 8 ezer még nem is drága. Mondjuk abban már tényleg van szőlő a 800ft-osnak meg nem feltétlenül,bár sok jó kivétel akad. Vannak inyenckedők akik kiérzik a déli lejtők lankájának szélfuvallatát meg a borász pipadohányának szagát is a borban na nekik meg aztán csak a méregdrága a jó ,ez egy külön kaszt :D

miért irtok ide ha nem értetek hozzá???

50ezer ftos magyar bor is van... érlelés ideje módja borász neve stb minden számit...

Egy 800 Ft-osnál simán előfordul, hogy 8-10 kg szőlő van egy (rogyásig terhelt) tőkén. Egy 8000 forintosnál pedig gyakran radikális terméskorlátozással élnek, és 1kg, vagy még kevesebb szőlő van egy tőkén. Ebből már kijön szerintem a matek :)

(Minél kevesebb szőlő van egy tőkén hagyva, azok a fürtök annál koncentráltabbak, ízanyagokban gazdagabbak lesznek, és annál biztosabban megérnek. A képlet persze nem ilyen egyszerű, az ideális tőketerhelés nem mindig a lehető legalacsonyabbat jelenti, de ez már messzire vezetne.)

És akkor nem beszéltünk olyan dolgokról, mint, hogy kézi fürtválogatás, ami ehez a kategóriához tartozik, meg egyéb kétkezi munkák.

Egy tömény lehet koncentráltabb, mint egy bor, persze... de egyrészt az ízélmény nem egyenlő az íz intenzitásával. Nagyon nem. A borok királynője, a Pinot noir pl minden csak nem koncentrált. Szóval a koncentráció nagyon nem egyenlő az ízélményel, bár egy McDonaldson, meg Coca Colán felnőtt generációnak ezt baromi nehéz átadni.

Dehogynem, megtehetnéd, ha

1. a kukorica élvezeti cikk lenne

2. az a két hektár olyan helyen van, hogy extrém mértékben jobb minőségű cuccot termelhetsz rajta.