Hagymából lehet pálinkát főzni?

Ha eltekintünk tőle, hogy a 21. században a pálinka a magyar gyümölcspárlatot jelenti, amiben se hagyma, se hozzáadott cukor nem lehet, akkor igen, megfelelő savazással, a hagymás cukorcefrét meg lehetne erjeszteni és szeszt főzni belőle, de akkor azt nem hagymából főzted, hanem cukorból.

A hagyma élesztőtápként és aromaforrásként szolgálna, persze kérdés, hogy milyen és mennyi ízt-illatot kölcsönözne a párlatnak.

[link]

[link]

Vagy ki is főzheted szerintem.Gondolj bele hisz a krumplit is kifőzik :)

Elolvastam a linkeket.

Hát nem tudom, lehet csinálják, csak nem árulják el ;)

Mármint hogy a hagymára rosszabb minőségű pálinkát öntenet.

Van az a bizonyos fokhagyma és alkohol... Azt is itt a neten olvastam.