Az alkoholmentes sörökben ti is éreztek "nedves szalma ízt"?

Nem.

Van valami hülye mellékíze az biztos, azért nem is iszom. Kipróbáltam jópárat, egy se ízlett, úgyhogy feladtam.

Szerintem minden alkoholmentes sörnek van egy pocsék mellék íze:(

Én késő őszi nedves maláta palántákat érzem utána a számban.

Én gejl édes vegyszer ízt szoktam érezni a legtöbbön, amit kostoltam.

Nekem is valami idegen íz a meghatározó, valahol a méz-bocskorszíj tengelyen.

Öblítőíze van

Azért van fura íze, mert lényegesen egyszerűbb és olcsóbb eljárás a desztilláció, mint a szűrés. Ki is lehetne szűrni az alkoholt, fordított ozmózissal a sörből és akkor szinte ugyanolyan íze lehetne, mint az alkoholosnak (nem teljesen, mert az alkohol is ad egy ízt mindennek, még ha csekély mértékben is van jelen az italban). Gondolhatjátok, hogyha egy alkoholos ital fel van főzve, annak az íze megváltozik, hiába alkalmaznak vákuum-desztillációt, amivel jóval alacsonyabb hőfokon kinyerhető az alkohol, attól még annak íze megváltozik. Továbbá a komló íze szinte azonnal "eltűnik", amikor elkezdik a sört forralni. Ezt ugyan vissza lehetne pótolni, de ez jelentősen megemelné az alkoholmentes sörök árát, eleve már egy mutatvány az, hogy ugyanannyiba kerül a mentes, mint a sima, mert többletköltséggel jár a mentes sör!