Számotokra melyik a top3 hazai sörfőzde? Melyik a top3 hazai sör?

Kézműves/kisüzemi magyar söröket nem ismerem és nem is áll szándékomban kiadni 600+ Ft-okat egy 0,33l-es üvegért.

Így a nagyüzemiek közül:

Pécsi Sörfőzde

Heineken Hungária

Dreher

Saját top 3:

sárga-sötétzöld dobozos Pécsi Sör

Soproni IPA (bár mintha régebben finomabb lett volna)

Soproni APA (ebből mintha eltűnt volna az üveges, kár érte)

A pécsi sörök nekem azért nagyon szimpatikusak,mert pontosan azt az ízt adják jó minőségben, ami a cimkén van. nincs kisérletezés ilyen olyan ízzel. nem fogsz csalódni.

a soproni IPA az előttem szólókhoz hasonlóan is nagyon bejön és igazából engem nem érdekel,hogy milyen íze kell legyen. finom és kész. nagyon jól el van találva.

és sztem a soproni meggyes is jó. örülök,hogy nem csak alacsony alkoholfokkal kapok "gyümölcs" sört,hanem szinte rendessel 4%

a dreher bak is remek, nagyon kedvelem . azt olvastam beválasztotta egy külföldi oldal a közelmúltban a világ legjobb 50 barnasöre közé és sztem is nagyon egyedi íze van.

kézművest nem iszom én se. rettentő drágák,de 2-3 éve ittam a miskolci Hámori söröket azok jók voltak és nem is volt drága. sok ízben és egy két különlegesebb is közte -volt kapható talán most is van még.

gesztenyés, licsis, whiskeys, tökös pld :)

Amennyiben egy bizonyos szint fölé látsz, nem is lehet kérdés, hogy a szekszárdi Brew Your Mind sörfőzde az ország legjobbja. (Nyilván, a bizonyos szint azt jelenti, hogy egy ilyen kérdésnél eszedbe sem jutnak a nagyüzemi szutykok.)

A Brew Your Mind nagyon durva, világszínvonalú ipákat főz, de jók stoutban és savanyúban is.

A szerintem top 3 magyar sör, mind tőlük:

-Big lies, ez egy 9,8 %-os tripla new england ipa

-No Memories, 8,7-es szintén masszív dipa

-Endless Waves, 7,7-es csupa ausztrál komlókkal főzött dipa.

+1: a Blackcurrant Trifle a Mad Scientist jóvoltából :)

Jöhetnek a Dreher/Soproni/Borsodi ivóktól az ellenvélemények.

Fun fact: az előbb említett 3 nagyipari főzde ma már mind külföldi multi birtokában van, tehát már csak ezért sem érdemes őket a legjobb magyar sörök között emlegetni.

/az előbb említett 3 nagyipari főzde ma már mind külföldi multi birtokában van, tehát már csak ezért sem érdemes őket a legjobb magyar sörök között emlegetni./

Magyar gyártmányú nagyüzemi söröknél a Dreher jön be a legjobban.Kis üzemiben kb a Békésszentandrási sör.

Egyébként manapság nagyon sok sörgyár külföldi multi tulajdonban van.Cseh,lengyel sörgyárak nagy része is külföldi kézben van.Ez nem csak magyar jelenség.Egyébként meg ki akar inni 7-8 %-os söröket?Minek?Csak mert sörszerető ember (mint én) sem biztos,hogy azt gyakran inná.Egy normális iható sör 5-6% körül sok embernek bőven elég.Mellesleg nem az alkohol százalék a lényeg.Ittam már 9%-os magyar kisüzemi sört is,ami gagyi pocsolya ízű volt...

13/15

Megnéztem a honlapját annak a sörfőzdének.Egy 0,33 literes doboz árából majd 1,5 liter Pilsner Urquellt lehet venni.És nem is találtam a kínálatban pilseni típusú sört.

Bizonyára jók azok a sörök.De csak úgy iszogatni drágák,túl erősek.

14/18

Craft beer szinten teljesen jónak számítanak ezek az árak.

Egyébként mi a baj a webshopjukkal?

Egyébként a kérdés az volt, hogy melyik a legjobb sör, nem hogy melyik a legolcsóbb ;)

15/18

Nem mondtam, hogy ez magyar jelenség. De a krusovice pont ugyanúgy nem a legjobb cseh sör, amennyire a soproni nem a legjobb itthon.

Azt sem mondtam, hogy az alkohol százalék a lényeg. Lehet 4-5 % körül is nagyon jó pale ale-eket csinálni például. Az, hogy te ittál (számodra) rossz 9 %-os sört, az nem jelent semmit. Ha én ettem rossz marha steaket, akkor az összes marhasteak rossz?

De aki szereti a testesebb söröket, miért ne ihatna 10 % körülieket? A bor még erősebb, azt szabad inni? Azért mert a nagyipar a vizes, gyenge söröket (egy 5 %-os bizony még bőven a gyengébb kategória) főzi, mert azt tudja a legköltséghatékonyabban előállítani, még nem jelenti azt, hogy a sör egy olyan ital, amiből mindenképpen le kell dönteni 10 korsóval egy este alatt. Attól még, hogy az átlag magyar ember számára a sör csak ennyit jelent, érdemes körülnézni a világban :)

16/18

Van láger sörük is, de azt csak náluk lehet csapról inni. Az, hogy egy 0,33as dobozos IPA árából mennyi pu-t tudnál venni, teljesen irreleváns. Egy minőségi steak árából is tudsz venni 6-8 gyrost a sarki arabnál, akkor ez hogy befolyásolja a két étel közötti minőségi különbséget?

17/18

A Csíki egy álkisüzemi sörfőzde, maximum jogi értelemben azok. A söreik teljesen nagyüzemi színvonalat vagy kevesebbet képviselnek. Magyarországon egyik kisüzeminek sincs akkora kapacitása, hogy szinte minden második boltban elérhetőek legyenek. Ha választanom kell, akkor nálam is pilsner urquell>csíki.

18/18

Nem is állítottam, a Soproni-Borsodi-Dreher hármasról beszéltem. Ettől függetlenül a pécsi sör ugyanúgy egy tömeggyártott, gagyi termék, mint a nagyüzemiek. Mondom ezt pécsi lakosként, ha ez számít valamit.