Milyen ízű a kávé?

A kávé olyan mint a bor. Sok féle szint létezik, minőségben, ízre, jellegre, aromákra.

Az átlag iszik valami löttyöt, ami mindegy milyen csak üssön. Ezek az instant vackok, a kávé automaták (borban kb a kannás szintje)

Aztán van az a szint, aki nem akar valami annyira pusztulatos rosszat, általában ez már rendes örlemény általában keverve, tejjel, sziruppal, habbal (boros kóla, fröccs)

E felett van az, aki kicsit igényesebb, nem iszik meg minden vackot, általában van neki egy kotyogós vagy egyéb minimalista french press dolog otthon, és valami jobb márkát választ a boltban (ez kb a vacsora mellé kultúráltan borozó réteg)

E felett vannak azok akik vendéglátósok, bariszták. akiknek van egy tudásuk a dologról, de különösen nincsenek oda érte. Tudnak mondani típusokat, értik melyik ital mi, belekortyol a kávéba és tudja mi baja a gépnek de kb ennyi. (pultos, pincér szint, szőlész-borász)

Aztán innen kezdődik a kávésabb (hipszter) réteg, akit érdekel a dolog. Általában van neki valami kütyü, amihez külön van leőrölve a zacc, van egy preferált ízvilág, és kávézókból veszi ezt.

(Ez kb az a szint, akik elmennek egy borkóstolóra, van pár kedvenc boruk, meg felszínes tudásuk évjáratokról)

E felett van az, aki már külön kis labort tart otthon, van neki házi őrlője, méri a hőfokot, a páratartalmat, és direkt kávékülönlegességeket keres (sommelier szint)

És e felett vannak azok a csodabogár milliomosok, akiknek ez a flex, hogy értenek a kávéhoz, sok pénzt költenek kávéra. Lehet is, ha valakinek van, iszonyatos pénzek vannak benne.

Szóval ha ezeket megkérdezed, nagyon más választ fogsz kapni minden szinten.

Van egy csomó ízvilág, évjárat, elkészítési mód.

Az emberek nagy része nem kóstolta a hipszter kávét, és nem is érti mitől jobb mint a Nescafé, mert mindegy, csak beérjen reggel dolgozni vele.

És nem, attól, hogy kóstoltad a kannás bort, nem biztos, hogy mindet utálod.

De ja, van sok olyan amibe kell valami más is, egyébként elviselhetetlen.

Finom.

Enyhén kesernyés.

De függ attól is ,hogy higítod-e tejjel illetve ízesítede valamivel ,mint cukor.