Nemrég kezdtem tudatosan, helyesen táplálkozni. A mai étrendem (ld. Lent) megfelelő arányban tartalmazza a fő tápanyagokat?

Ki kéne számolni a makrotápanyagokat, így mennyiségek nélkül kicsit nehéz.

A gyümölccsel nincs bajom, még csak fogyni sem akarsz, ha szereted, edd. Miután a szükséges tápanyagokat beviszed, a fennmaradó energia elosztásában van azért szabadság s ha a gyümölcs cukor is, sosem tudtam rossznak tekinteni, igaz, szakértő nem vagyok. De ez legyen az étrended gyönge pontja, akkor jó nyomon jársz...

A pelyhek szerintem rosszabbak, glutén és sok szénhidrát, bár olyan rengeteget nem eszel belőlük.

A sok zöldség határozottan szimpatikus, főleg, hogy változatosak és nyersen is eszed őket.

Rendes fehérjeforrásaid is vannak, simán öszejöhet a szükséges mennyiség, ha így mennyiségek nélkül nem is tudom azt mondani, hogy 100%, hogy megvan. De nem adok neki rossz esélyt.

Hedonista szemmel is egész vonzó nap lehet egy zöldség- és gyümölcsimádónak (voltaképpen én is az vagyok, csak nekem vannak egyéb kedves ételeim is), változatos, van mennyiség...

"2 evőkanál Vitalis epres-joghurtos, 2 evőkanál Vitalis diós-mogyorós,"

Ez valami gabonás cukros ócskaság amit drágábban adtak mint a sima búzaliszt? Attól még nem lesz jobb étel csak finomabb. Ó, látom hozzáadott cukor nincs, de a teljes kiőrlésű gabonák nagyrészt cukorrá lebomló keményítőt tartalmaznak, majdnem ugyanott vagy.

"1 kocka Van d'Ort 74%-os étcsoki körtedarabokkal(~60 kcal)"

Ezzel önmagában nincs baj, a kis mennyisége miatt. A csoki jó esetben nem káros, kevés cukorral még nincs baj, kakaóvaj, kakaópor igazából éppenséggel rendben vannak.

" 9 szem eper

-- 3 sárgabarack

-- 1 banán "

Gyümölcs mehet.

" pulykamell (talán 40-50 gr)

-- laskagomba

-- ~4 teáskanál barna rizs

-- nagy adag párolt zöldség (brokkoli, sárgarépa, karfiol, stb.)

-- hatalmas adag vegyes saláta (salátalevél, káposzta, retek, paradicsom, uborka, paprika, sárgarépa, fehérrépa, újhagyma, stb.)

-- egy vékony szelet rántott sajt (a bunda zabpehelyből készült)

-- mindez nyakon öntve 3 teáskanál házi készítésű zöldfűszeres-fokhagymás, tejföl alapú mártással "

EZ SZERINTEM majdnem tök jó.

Én sajtot és tejfölös mártást nem ajánlok, a tejtermékek eléggé rosszak csak jó a marketingjük, mint a gabonapelyheknek.

Barna rizsnek jobb, ha leszedik a héját, a fehér rizs nem rosszabb ám, sőt, bizonyos szempontból még biztonságosabb is. Persze kis mennyiségben, de te is keveset ettél, jó szerintem.

acsora (17:50)

[Pontos mennyiségeket megint nem tudok]

-- egy negyed töltött tök, egy fél töltött cukkini

-- mi került bele: tonhal, laskagomba, tojás, párolt zöldség, trappista

Sajtról írtam.

Nem tudtam mit fogok írni a kérdésedre, de szerintem ez nem olyan rossz. Tudatosnak tudatos, most hogy én a tejtermék fogyasztással és a gabonákkal (főleg a gluténtartalmúakkal) mennyire nem értek egyet az egy dolog. Sok zöldséget, gyümit eszel, ez azért eléggé rendben van. Ha bírod a gyümölcsöket, nyáron nem baj ha többet eszel belőlük, igazából a ch-tól sem kell félni, csak ésszel kell enni. Ésszel: aki nem bírja, ne vigye túlzásba. Aki bírja az se..