Ha krumpli egészségtelen akkor az indiánoknak miért nincs bajuk tőle?

Nem egészségtelen, de egy 60 kg körüli embernek napi egy közepes szem főtt krumpli a keményítő tartalma miatt napi szénhidrát szükségletének nagy részét kielégíti.

Egyél nyugodtan. Ha mélyre ásol az egyik szerint ezt a másik szerint azt nem ehetsz és végül éhen maradsz ,)

- találtál 1 cikket 1 darab öreg csávóról? Alapozz már erre a nyúlfarknyi szösszenetre tudományt.

- az indián vajon krumplievés mellett.. olyan életmódot élt mint az itteni emberek?

- senki sem azt állította, hogy a burgonyaevés egészségtelen. Hanem hogy viszonylag nagy ch terhelést okoz (más zöldségekhez képest) és hogy lektinek, szaponinok vannak benne. Ha kevés krumplit eszel, nem leszel beteg tőle. De aki búzát is eszik, aztán máskor meg krumplit, ugyan úgy szénhidrátot, lektineket, annak nem tesz jót.

Ha időnként eszel krumplit, ezzel emelsz kicsit a keményítő beviteleden, leszeded a héját, akkor nem valószínű, hogy gondot okoz. Autoimmun betegeknél lehet..

Egyetértek, részben.

De amíg a stresszt nem tudjuk helyrehozni, csökkenteni (jó, taichizom meg próbálok laza lenni.. hát, vagy működik vagy nem. Valamit segít..)

Addig a megfelelő táplálkozással érhetők el pozitív eredmények. Na most lehet, hogy megfelelő lelki gyakorlatokkal, pszichológiás kezelésekkel vagy jógázással/taichizással is, mert ezek csökkentik a stresszfaktort, bevallom ezekről kevesebbet tudok. Jó lenne, ha lenne rá megoldás.