Az étolaj egészséges?
Figyelt kérdés
Olyan mint Sunol vagy vénusz. Én sertészsírt használtam főzésre sütésre de megbetegettem, tudom volt a 90-es években ez az étolajaz egészséges hiszti. Azóta mi a helyzet ezzel? Megéri váltani rá:?2014. júl. 20. 20:03
1/5 anonim válasza:
Múltkor azt hallottam, hogy újabban az állati eredetű zsiradékot tartják egézségesebbnek, ebben talán sosem lesz konszenzus. A legegészségesebb egyébként a kókuszolaj, bár ennek elég borsos az ára (viszont többször is felhasználható a sima étolajjal ellentétben).
2/5 A kérdező kommentje:
pálmaolaj?
2014. júl. 20. 21:15
3/5 anonim válasza:
Én úgy tudom, hogy az étolaj az egészségesebb.
4/5 A kérdező kommentje:
Ez az hogy én is úgy tudom
2014. júl. 20. 21:49
5/5 anonim válasza:
A pálmaolaj úgy tudom nem jó, már nem emlékszem miért. A kókuszolaj/zsír a jelenlegi állás szerint egészséges, ahogy az olivaolaj és a lenmagolaj is. Sütésre növényiből a kókuszolaj, mert a többiből transzzsírok keletkeznek, amik károsak. Ezért olivát, lenmagolajat csak salátákhoz, hideg ételekhez érdemes használni.
A paleo szerint (de máshol is olvastam már) a telített, állati zsírok mégsem olyan károsak, mint hitték. Ilyenképp jó lehet a disznózsír, kacsazsír, vaj is.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!