13 éves, okos jól tanuló kislányom a fejébe vette, hogy vegetariánus lesz. Egyezzek bele, vagy próbáljam valahogy lebeszélni róla?

"Ismerünk elég biológiai csodát, aki nem eszik húst, mégis egészségesen fejlődött/fejlődik az idegrendszere és izomzata -"

Az a baj, hogy totál másról beszéltek.

Nem arról van szó, hogy nem lehetséges hús nélkül egészségesen élni. Lehetséges persze. A kérdés csak az, hogy mi a fenének? Miért ne ehetne az ember húst, ha egyszer egészséges és finom?

Egy 13 éves kislány, aki meg joghurton meg gyümölcsön él mindent csinál, csak nem táplálkozik egészségesen.

Pont...

Kedves szülő!

A tiltással amúgy se fogsz semmit érni ezt te is tudod. Mert értelmes vagy.

Főleg most nyáron nem hinném, hogy olcsóbb lenne húst enni, mint amúgy.

1 dl rizs nem hinném hogy kell több egy étkezéshez, zöldségek mellé 1 kg jó minőségű rizs 400 Ft/kg akkor 1 dl az kb 40 Ft. Ehhez bármilyen párolt zöldség. egy pohár tejföl esetleg mennyi most 65-90 Ft, persze a nagy jobban megéri. Csomó mindennek szezonja van. Cukkini, spenót. stb cukkiniből lehet csinálni fasírtot is nem kell bele más mint egy kis só fűszerek és kukorica liszt, még tojás se szükséges ki lehet sütni olajba. és már is kész van . Fasírtot amúgy is csináltok nem? a menü húsos fasír b menü zöldség fasírt, de lehet azt káposztából is, céklából, répából. stb Nem hiszem el hogy annyit burkolna a kis csaj, már bocsánat, hogy ezt mondom a lányodra.

Ott vannak még a főzelékek is, lehet zöldséget natúran párolni esetleg rá egy besameles mártás, de ne ragadj le ezeknél a lisztes rántásos dolgoknál a net tele van. A sarki zöldséges meg gondolom készséggel segít, hogy mi van most szezonba olcsón. És akkor mond meg, hogy erre van pénz paraj főzelékre kenyérrel, fasírttal. Ti meg főt húst csináltok mellé.

A joghurt jó nyáron mert hűsít, gyümölcs is ilyenkor kell enni. de ezek a béna danonosok gázok. akkor már inkább jogobella. vagy olcsóbb ha natúr joghurt + friss gyümölcs.

A gabona kolbász 300 Ft most az auchanba.

Aztán majd eldönti hogy mi a jó amúgy meg az eszenciális aminosavakat magvakból is be lehet vinni még az áhitott omega 3 is lenmagból szintén megdarálva joghurthoz hozzá kell adni. az is egy csomag 350, egy evőkanál akkor olyan 35 ft .és elég pár naponta, gondolom halat se esztek minden nap.

Viták meg mindig lesznek, mi az egészséges,de nem fog hiánybetegség fellépni, ha zöldséget,gabonát, tejterméket tud enni. Túros tészta milyen finom is, neki nem jut rá szalonna, de ha már így döntött. esetleg szezámmagot piríthatsz rá nagyon finom!

Na remélem tudtam segíteni.

üdv:

egy vegetáriánus szakács