Miért éltek, élnek olyan hosszú ideig az olaszok, amikor szerintem rengeteg egészségtelen dolgot esznek?

Egyrészt nem esznek egészségtelen dolgokat, másrészt pedig összességében jobban élnek, és mindent jobban csinálnak, mint mi.

- Egészséges oliva olajjal főznek, nem brutál egészségtelen napraforgó olajjal.

- Durumlisztből vannak a tésztáik, nem fehérlisztből

- Paradicsomot, egyéb egészséges zöldséget esznek sokat, nem krumplit,. mint mi.

- Rengeteg halat esznek, nem hurka-kolbászt szalonnával.

Igen, náluk is vannak disznóból készült felvágottak, húsok, de ezeket mértékkel fogyasztják, nem a fehér kenyér mellé este tízkor, mint mi.

- Kicsike adagokat esznek, nem ökör adagokat, mint mi

- Ezen kívül többet mozognak, több a napsütés, jobb az egészségügyi ellátás, és jobbak az anyagi körülményeik.

Az lenne a furcsa, ha ilyen körülmények és kultúra mellett nem élnének sokáig. Minden adott hozzá, nem úgy mint a magyaroknak.

Ezt én sem igazán értettem, mivel a leggyakoribb, legkedveltebb, legelterjedtebb élelmiszereik valóban rendkívül káros hatásúak összességében. Mind a tészták, mind a paradicsom, a rengeteg tejtermék, vörös húsok, különféle olajok, és a közhiedelemmel ellentétben a halak is.

Ez viszont csak az egyik összetevője az egészséges életnek.

Az olaszok mindemellett rendkívül sokat mozognak. Nyilván ők is ülnek kocsiba, viszont náluk ugyanannyira kedvelt és elterjedt a gyaloglás és a kerékpározás is. A mentalitásuk teljesen más, ők mindig hagynak időt arra, hogy igazán éljenek, mind maguknak, mind a munkatársaiknak. A kikapcsolódás, a nyugalom, a pihenés egyensúlyban áll náluk a munkával és a pörgéssel, kifejezetten harmonikus, kellemes jól kiegyensúlyozott életet élnek. Mindezt festői környezetben, napsütötte, hangulatos városokban, vagy éppen tengerpart közelében. A napsütéses órák száma magas, illetve fontos számukra a család, és tekintettel vannak egymásra is a környezetükben.

Az egészségtelen ételekhez a szervezet valamennyire hozzá tud szokni, az is sterepet játszik ebben, hogy náluk hosszú generációk óta hagyományosak ezek az ételek, így a szervezetnek volt ideje alkalmazkodni hozzájuk. Ehhez hozzájön a felettébb egészséges mentalitás, a fizikai aktivitás, és a kikapcsolódás.

Összességében, a teljes életvitelt tekintve az étkezésük ellenére így mégis az egészségesség felé tud billenni a mérleg.

5.

Ebből is kiválóan látszik, hogy NINCSENEK egészségtelen ételek, csak egészségtelen mennyiségek.

A magyarok azért élnek egészségtelenül mert:

- Egészségtelen, rossz minőségű ételeket esznek -> erre van pénz

- Általános igénytelenség

- Mozgásszegény életmód

- Siralmas egészségügyi rendszer

- Rossz anyagi helyzet

- Mentalitas: bizalmatlanság