Miért van az, hogy a paleo diéta alatt puffadtam és amikor áttértem vegánra megszünt a puffadás?

Pl. nem bírod a sok zsírt. De bírod a sok rostot. Ez egyéni dolog, valaki meg épp fordítva van.

A megszokott étrended annyira tönkrette a bélflórádat, hogy így reagált a palóra, és valószínűleg nem ettél elég rostot. A vegán étrend rostban gazdagabb lehet. Megpróbálhatsz a vegán étrendről később átállni a paleóra, remélem most sem azt jelenti a vegánság nálad, hogy mindent kenyérrel eszel :)

A te bélflórádhoz illetve korábbi táplálkozási stílusodhoz közelebb áll a vegán. A sok rosthoz alkalmazkodott az emésztésed. Esetleg érzékeny vagy valamire, amit paleo étrend mellett gyakran ettél (pl. tojásfehérje, olajos magvak, maglisztek), amit most éppen nem eszel.