2021 ben,hogyan nyithatok kocsmát/presszót?

10: valami nagyon álom világban élsz.

13 éve zárva van a hely, előtte gondolom nem volt nagyfelújítás, nem volt elektromos felülvizsgálat, stb, szóval mióta utoljára ilyesmi történt, azóta eltelt minimum 13 év + az az időszak, amikor üzemelt.

Szerinted meg megkapod az engedélyeket egy kis takarítással? Lehet, hogy neked szemre elég ennyi, de a tűzvédelemnek, az ÁNTSZ-nek nem lesz az, és az elmúlt 13+ évben változott egy két szabály és szabvány, ami akkoriban nem is létezett, amikor becsukott a hely.

"Kérdező, én könyvelek presszóknak, az egyik közülük tavaly év végén indult.... Magának a vállalkozás kiváltásának nincs költsége. Amit bukhatsz, az a bérleti díj, kamarai díj, könyvelő díja, meg amit rászánsz a felújításra, engedélyek intézésére (egy haccp sem olcsó dolog)."

És könyvelőként elfelejted megemlíteni a havi min 50 ezer ft adót, amit egy vállalkozónak kell fizetnie maga után ?? Vagy még többet...

Kérdező, akkor fussunk neki és számoljunk - egyébként tényleg álomvilágban élsz :-) : bérleti díj havonta 50 ezer ft, ha jól értem, havi min. 50 ezer ft az adó, mivel neked nincs főfoglalkozásod + minimum, de akkor nagyon szűken számoltam, havi 30 ezer ft a rezsi (szemétdíj, villany, gáz, stb). Máris 130 ezernél tartunk, amit havonta ki kellene termelned haszonban és ekkor még egy fillért sem kerestél.

Ráadásul nagyon nem mindegy, hol van az a helyiség? ha egy 3 ezeres településen, akkor pl. ugyan nem fog megélni elviteles kávéból... (csak példa)

Ha jó helyen van, akkor oké lehet, de akkor sem most...

És úgy kalkulálj, hogy min. fél évig még csak felfutóban a vállalkozás, addig még nem biztos, hogy nyereséget is fog termelni.

Nem, nem felejtettem el megemlíteni a havi 50 ezer adót minimum, mert az ügyfelem nem katában csinálja, maga után pedig nem kötelezett járulékfizetésre. Az pedig, hogy a kérdezőnek milyen adó- és járulékterhekkel érné meg csinálni, az komplexebb döntés annál, minthogy itt meg tudd mondani neki a tutit.

De ha már így bele akarsz menni a dolgokba, akkor ott van a férje, akinek van főállása, nyugodtan mehet az ő nevén a vállalkozás, és a havi járuléktól (igen, a "minimum" 50ezrestől is) mentesül, ha nincs kivétje.

Ezen az egész üzleten 2 ember fog nyerni.

1) az ismerős, aki 50 ezret fog keresni havonta, amíg ti pepecseltek az engedélyekkel, próbáltok "kitakarítani", megcsinálni 1-2 dolgot, amire eddig nem gondoltatok, kifesteni, ilyesmi, majd szépen lassan rájöttök, hogy ennél amit gondoltok nagyságrendekkel több munka és pénz kell egy régen bezárt hely felélesztéséhez, hogy megkapja az összes engedélyt, és hagyjátok a fenébe.

Az ismerősnek az az 50 ezer is jól jön, kvázi a semmire kapja, és azért nem is mondott nagyobb összeget, mert ennyit még ki tud venni a zsebetekből, egy reális bérleti árnál nem vágnátok bele.

2) a könyvelő, aki majd segít a vállalkozással, az ügyintézéssel, mert nektek nincs hozzá tudásotok.

Veszíteni pedig ti fogtok, mert bizony lesznek költségek már az előtt, hogy egyáltalán betennétek a lábatokat a kocsmába, aztán lesz egy csomó munka a kocsma megnyitásával, költségek is, és a végén sokkal valószínűbb, hogy elfogy a pénzetek, mint az, hogy mindent amit a különböző engedélyekhez meg kell csinálnotok, azt megcsináljátok.

És akkor még nem beszéltünk arról, hogy fel kellene tölteni a hűtőket, ki kell fizetni a beszállítókat, hogy a bérletet akkor is fizeted, ha nincs bevétel, ahogy a rezsit is...

"akkor ott van a férje, akinek van főállása, nyugodtan mehet az ő nevén a vállalkozás"

Oké, ez így van, csak a kérdezőnek nincs főfoglalkozása + ha a férj nevén megy a vállalkozás, akkor a kérdező nem kaphat vállalkozóvá válási támogatást - azt meg nem tudjuk, hogy mennyi kp-juk van erre a történetre.

Mert nagyon-nagyon szerény számítások szerint is min. kb. 1 millió tuti kell a dologhoz.

Na oké, de ne vegyük készpénznek a vállalkozóvá válási támogatást. Nem biztos, hogy van keret, megítélik-e nekik, stb. Pláne most a covid miatt a vendéglátást nem annyira preferálják a pályázatosok. És igen, pont ezért mert nem tudjuk, ezért felesleges is olyanokat mondani, hogy havi minimum 50 ezer.

Amúgy szerintem 1 millióból nem jönne ki minden, ami kellene nekik a nyitáshoz.

Nyilván, de a könyvelő a szolgáltatást elvégzi. Szóval megy vele az ideje, foglalkozik vele, stb. Helyette foglalkozhatna más fizetős ügyféllel is.

De akkor a te analógiád szerint mondjuk azt, hogy a festékkereskedők is jól járnak vele, mert kifest, a tisztítószerboltok is jól járnak vele, mert kitakarít, a villanyszerelő is jól jár vele, mert megcsináltatja az elektromos hálózatot, a haccp szakember is jól jár vele, mert nyilván ő sem ingyen szolgáltatna neki. Szóval nem kell ezt az egészet a könyvelőre kisarkítani szerintem.

(ezt csak zárójelesen jelzem meg itt, mert amúgy semmi köze a témához: nálam úgy szokott menni, hogy a tanácsadásnak van egy X forint óradíja, nyilván itt beszéljük meg a vállalkozás alapítását, működését, stb. Aztán ha a könyvelési szolgáltatással is én vagyok megbízva, akkor az első havi könyvelési díjból ezt jóváírom, kvázi a tanácsadás és vállalkozásalapítás ingyenes volt.)