Miért "kell" az éttermekben 10% borravalót hagyni?

A pincérek bejelentett állása van, havonta kap fizetést és le is adóznak nekik. Mégis ha étterembe megy az ember akkor elvárják, hogy a fogyasztás 10%-ának megfelelő borravalót adjak. Volt hely ahol ezt ki is emelték, hogy "nem tartalmazza a felszolgálási díjat az étel". Értem én, nehéz munka de ők választották. Úgy tudom a favágó, szénbányász, árufeltöltő, és kasszások sem kapnak plusz pénzt. Ismerek pár vendéglátosbelit és senki sem szűkölködik... Ha elmegyek egy boltba ott nem emeli ki kasszás, hogy adjak már plusz pénzt... Szerintem a jatt az nem egy kötelező dolog, hanem az ember szívből adja vagy egy plusz szolgáltatásért...

Vagy mondjam meg a pincérnek, hogy "kössz haver de ki tudom hozni magamnak is". Voltam szorakozohelyen ahol alapból a sör 900 ft volt és ha kártyával fizettem akkor ott volt, hogy 10-20-30 % borravalót akarok e adni. Olyan, hogy nem akarok az fel sem merült...

Szerintem nettó gerinctelenség és kevés munkát nézek le de az olyanokat akik kéregetnek (ide értve pl a kutasokat is, akik szintén kapnak fizetést) én nagyon nem szeretem...